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L-Arginin & L-Citrullin
L-Arginin ist eine für den Menschen bedingt-essentielle Aminosäure. L-Arginin gehört mit L-Lysin und L-Histidin zur Gruppe der basischen Aminosäuren und kommt in gebundener Form in Nahrungsmitteln vor. Citrullin ist eine nicht-proteinogene α-Aminosäure, die von Pflanzen produziert wird. Citrullin ist nach der Wassermelone benannt, in der es konzentriert enthalten ist.
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