{"id":905,"count":3,"description":" Le curcuma, \u00e9galement appel\u00e9 safran des Indes chez nous. Le curcuma est consid\u00e9r\u00e9 comme une racine tr\u00e8s sp\u00e9ciale. Le curcuma est originaire d\u2019Asie du Sud. Nous connaissons cette \u00e9pice gr\u00e2ce aux m\u00e9langes de curry indiens et aimons l\u2019utiliser en cuisine. Cette \u00e9pice populaire n\u2019est pas seulement connue pour sa couleur jaune intense, mais aussi pour ses nombreuses propri\u00e9t\u00e9s positives. Le curcuma appartient \u00e0 la famille des zingib\u00e9rac\u00e9es et a un go\u00fbt diff\u00e9rent du gingembre, doux-\u00e9pic\u00e9 et m\u00eame l\u00e9g\u00e8rement amer. La racine contient entre autres des huiles essentielles et le principe actif curcumine. Celui-ci contribue largement aux bienfaits du curcuma.        ","link":"https:\/\/www.modern-natura.ch\/fr\/categorie-produit\/sante-bien-etre\/produits-bio\/curcuma-bio\/","name":"Curcuma bio","slug":"curcuma-bio","taxonomy":"product_cat","parent":1960,"meta":[],"menu_order":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.modern-natura.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.modern-natura.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.modern-natura.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.modern-natura.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/1960"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.modern-natura.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}