Modern Natura Lot de 2 huiles de nigelle égyptiennes BIO (2x 250 ml) – Vegan – Pressée à froid – Filtrée
100 % pure et naturelle, égyptienne, pressée à froid & filtrée – Qualité BIO
- L’huile de nigelle contient une proportion élevée d’acides gras polyinsaturés biologiquement actifs
- Fabriquée à partir de graines de Nigella sativa
- Convient aussi pour une application externe, par exemple pour les peaux impures
Fine huile de nigelle pressée à froid avec une odeur et un goût épicés marqués. Avec sa note essentielle, elle est idéale pour parfaire les plats. Classique : à déguster pure sur du pain.
Huile de nigelle pure 250 ml
L’huile de nigelle est fabriquée à partir des graines de Nigella sativa. Une pression à froid douce suivie d’une filtration permet d’obtenir une huile claire et brunâtre à l’odeur aromatique et au goût épicé. L’huile de nigelle contient une proportion élevée d’acides gras polyinsaturés biologiquement actifs, en particulier l’acide linoléique, qui contribue au maintien d’un taux de cholestérol normal avec une consommation quotidienne de 10 grammes.
D’où vient l’huile de nigelle d’Égypte ?
Quel est le goût de l’huile de nigelle d’Égypte ?
Que peut-on faire avec de l’huile de nigelle d’Égypte ?
Les possibilités d’utilisation de l’huile de nigelle d’Égypte sont presque infinies. En cuisine, elle est souvent utilisée dans les vinaigrettes, les marinades et les dips pour apporter une saveur unique. Elle peut aussi être utilisée dans les recettes de pain et de pâtisserie, donnant à la pâte une note riche et noisetée. Une goutte ou deux dans un smoothie peut augmenter la teneur en nutriments et ajouter un goût intéressant. En raison de son arôme puissant, il est recommandé d’utiliser l’huile avec parcimonie.
En dehors de la cuisine, l’huile de nigelle d’Égypte peut également être utilisée pour les soins de la peau et des cheveux. Quelques gouttes dans ta crème hydratante quotidienne ou ton masque capillaire peuvent faire des merveilles.
L’huile de nigelle d’Égypte est un véritable cadeau de la nature qui offre des possibilités infinies tant en cuisine qu’en soins de beauté. C’est une preuve de la sagesse des cultures anciennes qui ont reconnu le potentiel de ces humbles graines et en ont fait un élément essentiel de leurs traditions culinaires et médicinales.
Conseils de consommation huile de nigelle
- Adultes : 1 cuillère à café (env. 5 ml) par jour
- Enfants à partir de 8 ans : ½ cuillère à café (env. 2,5 ml) par jour
- Pure : l’huile de nigelle peut être prise directement à la cuillère. Le goût est intense et peut nécessiter un temps d’adaptation au début.
- Avec les plats : alternativement, l’huile peut être ajoutée aux salades, vinaigrettes ou autres plats froids.
- Avec les boissons : mélange l’huile dans un verre de jus ou d’eau pour en atténuer le goût.
Idéalement, prendre le matin avant le petit-déjeuner pour une efficacité maximale. L’huile de nigelle ne doit pas être chauffée, car elle perdrait ses précieux nutriments. Conserver dans un endroit frais et sombre pour préserver la qualité de l’huile.Durée d’utilisation :
Pour un effet optimal, une prise régulière sur une période d’au moins 3 mois est recommandée.
