BIO Baobab Fruchtpulver (160 g)
Baobabfrüchte dienen in weiten Teilen Afrikas als wichtiges, gehaltvolles Nahrungsmittel.
- Pulver von Früchten des Baobab (= Afrikanischer Affenbrotbaum)
- gehaltvolles Nahrungsmittel
- einfach in Wasser, Säfte oder Speisen einrühren
Der Afrikanische Affenbrotbaum (Adansonia digitata), auch Baobab genannt, ist die charakteristische Baumart der tropischen Savannen südlich der Sahara. Während der Regenzeit bildet der Baum Früchte aus, die in Härte und Grösse der Kokosnuss ähneln. In der Trockenzeit entzieht der Baum den Früchten das Wasser, wodurch das Fruchtfleisch auf natürliche Weise trocknet. Nach der Ernte wird das Fruchtfleisch von Samen und Fasern getrennt und dann schonend weiterverarbeitet. Baobabfrüchte dienen in weiten Teilen Afrikas als wichtiges, gehaltvolles Nahrungsmittel.
Bio-Baobab-Fruchtpulver kann sehr einfach in Wasser, Säfte oder Speisen eingerührt werden.
Verzehrempfehlung:
2–3 mal täglich einen gestrichenen Esslöffel (ca. 5 g) in ein Glas Wasser, Fruchtsaft, Joghurt oder Müsli einrühren.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro Esslöffel | pro Tagesdosis | pro 100 g |
| Brennwert |
50 (kJ) / |
150 (kJ) / |
1001 (kJ) / |
| Fett | 0,04 g | 0,11 g | 0,7 g |
|
davon |
0,01 g |
0,02 g |
0,1 g |
| Kohlenhydrate | 4,2 g | 12,6 g | 84 g |
| davon Zucker | 0,9 g | 2,6 g | 17 g |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 6,8 g | 45 g |
| Eiweiss | 0,2 g | 0,5 g | 3 g |
| Salz | 0,002 g | 0,005 g | 0,03 g |
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