Krillöl
EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure) sind mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Sie gehören der Klasse der Omega-3-Fettsäuren an. Der antarktische Krill (Euphausia superba) ist eine der erfolgreichsten Tierarten der Welt. Die garnelenartigen, wirbellosen Krebse ernähren sich von Plankton und stehen an erster Stelle der Nahrungskette. Dadurch sind sie noch weitgehend unbelastet durch Verunreinigungen und Schadstoffe.
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